Çocuklara sebze sevdirmenin 8 etkili yolu

57

Ispanak, karnabahar, kereviz, bamya ve daha niceleri… Sebzeler içerdikleri vitamin, mineral ve liflerle evlatların sıhhatli gelişme ile gelişimlerinde anahtar rol üstleniyorlar. Peki ya ufaklıklara sebze yedirmenin yolları neler?

Hücrelerin yenilenmesi, doku onarımı ve sıhhatli gözler, kemikler, dişler ile saçlar için tertipli olarak sebze yiyecek koşul! Ek olarak vitamin ve mineralden varlıklı sebzeleri tüketmek vücudun bağışıklığını artırarak hastalıklardan korunmaya da destek oluyor.

Sadece evlatların bir çok tabakta o oldukca sevdikleri köfteler, makarnalar, patates kızartmaları ya da muhtelif abur cuburlar yerine sebzeleri gördüklerinde, inatla direniyorlar. Elinde tabakla bir lokma daha sebze yesin diye çocuğunun peşinden koşturan, sebzeleri çorbanın ya da makarna sosunun içerisine ilave ederek gizlice yedirmeye çalışan ebeveynlerin sayısı küçümsenmeyecek kadar oldukca.

Acıbadem Fulya Hastanesi Beslenme ve Rejim Uzmanı Melike Şeyma Deniz sebzeleri kamufle ederek yedirmeye çalışmanın çocuğun o sebzeyi tek başına tanımamasına, tadını bilmemesine ve ileriki zamanlarda sebzeyi tek başına yemeyi reddetmesine niçin olabileceği uyarısında bulunuyor. Aslına bakarsak çocuğunuza sebze yedirmenin yolları düşündüğünüz kadar zor olmayabiliyor!

İşte ufaklıklara sebzeyi sevdirmenin 8 etken yolu… 

 

 

İnatlaşmayın, sabırlı olun

Ufaklıklara sebzeleri sevdirmenin yolu evvela kesin ve sabırlı bir tasarruf içinde olmanızdan geçiyor. “Sadece bu, ısrarlı hareket etmek ve onunla inatlaşmak anlamına gelmiyor” uyarısında bulunan beslenme ve rejim uzmanı laflarına şu şekilde devam ediyor: “Çocuğunuza sebze yemesi ya da sebze yemeğini bitirmesi hikayesinde ısrar eden davranırsanız, onun gerginlik dolu yiyecek deneyimi sebzeleri devamlı reddetmesine niçin olabiliyor. Evladı zorlayarak zıt bir tepkiyle karşılaşmaktansa yemeğin bir gereksinim olmasından yola çıkmalı ve ona ‘Bu yemekten yiyecek talep eder misin?’ şeklinde sorular sorarak laf hakkı tanımalısınız.

Şayet istemediğini belirtirse sebzelerin faydalarını anlatabilir, bir sonraki sebze alışverişine beraber çıkarak onun istediği, ilgisini çeken sebzeleri alabilirsiniz.

 

Sebzeleri tanımasına fırsat verin

Çoğu zaman çocuğumuza 2-3 defa sebze yedirmeye çalışıyor, sonrasında da ”Bu sebzeyi sevmiyor, aç kalmasın, sevilmiş olduğu yemekleri hazırlayayım.” gibi hatalı bir düşünceye kapılıyoruz. Aslına bakarsak, çocuğunuzun bir besini sevebilmesi için onu minimum 8-9 defa sofrada görmesine ve tanımasına fırsat vermeniz gerekiyor. Her gün sofrada görmüş olduğu bir yemeği merak edip, tadına bakmak isteyebilir ve o yemeği sevebilir.

 

Sofraya hep beraber oturun

Ufaklıklara sebzeyi sevdirmenin en mühim yollarından biri de, sofraya hep beraber oturmanız ve yiyecek yemeye vakit ayırmak icap ettiğini ona aşılamanız. Oyun rollendirirken, tv izlerken, elinde tablet varken yemeğe zorluk çeken çocuklar için yiyecek yiyecek eziyete dönüşüyor. Bu yüzden, bebeklikten başlayarak sizinle beraber sofraya oturmalı. Her gün tertipli saatlerde sofrada beraber olarak sıhhatli ve tertipli yeme alışkanlığını çocuğunuza kazandırmanız gerekiyor.

 

Sebzeler üstüne söyleşi edin

Sofrada beraber otururken, çocuğunuzun yanında eşiniz ya da yakınlarınızla sebzelerin lezzeti ve yararlarına yönelik söyleşi edin. Böylelikle sebzelere özenmesini sağlayabilirsiniz.

 

Misal rol model olun

Hareketlerimiz devamlı söylediklerimizden oldukca daha etken oluyor. Beslenme ve Rejim Uzmanı Melike Şeyma Deniz bu yüzden evlatların yanında her insanın ne olursa olsun sebze yemesi icap ettiğini hatırlatarak, “Mesela baba sebze yemeği istemeyerek tabağını bulgur pilavıyla doldurduğunda çocuk hem sebzenin fena bulunduğunu düşünüyor, aynı zamanda başka seçenekleri bulunduğunu bilerek ona nazaran davranabiliyor.” diyor.

 

Sebzeleri cazibeli hale getirin

Çocuklar için yemeklerin sunumunun da çok büyük bulunduğunu atlamamak gerekiyor. Evladınız komplike bir yiyecek yerine daha mütevazı ve tek renk yiyecekleri seviyor olabilir veya renkli bulmuş olduğu yemekler daha oldukca ilgisini çekebilir.

 

Yemeği beraber hazırlayın

Yemeği beraber hazırlamanız çocuğunuzun sebzenin her aşamasını görmesini sağlamış olduğu şeklinde, kendisi de emek harcamış olduğu için yerken reddetmek istemeyecektir. Yiyecek hazırlık periyodu onun için bir oyun haline dönüşerek eğlenceli vakit geçirdiği bir aktivite şeklinde olduğunda icra ettiği yemeğin tadını merak edecektir.

 

Beraber alışveriş yapın

“Çocuğunuzla beraber alışverişe çıkmak, yemekleri ona tanıtarak alışveriş yapmak ilgisini çekecektir.” diyen Beslenme ve Rejim Uzmanı Melike Şeyma Deniz şu önerilerde bulunuyor: “Bilhassa sebze ve meyve reyonları rengarenk hareketleriyle dikkat cazibeli olacaktır. Akşam yemeğini onun seçeceği sebzelerle hazırlayacağınızı söyleyerek tarzı çocuğunuza bırakın. Hangi sebzelerden iyi mi yemekler yapabileceğinizi anlatın, menüyü beraber oluşturun.”

 

Kaynak: Medicana Hastanesi

Content retrieved from: https://www.acunn.com/kadin/cocuklara-sebze-sevdirmenin-8-etkili-yolu-1128881-haber.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz