URL Decode1Kuskuslu Kuzu İncik | RujMuj | Kadına Dair Her Şey... | Diyet, Güzellik, Moda, Sağlık, Anne-Bebek,, Aşk-İlişkiler, Yaşam vs.
Kapat

Kuskuslu Kuzu İncik

190 TL Değerindeki Braun Blender Seti Çekilişi Ödüllü Yarışmamıza Katılmak için TIKLAYINIZ
 Kuskuslu kuzu incik tarifimiz için, öncelikle kuzu incikleri iyice yıkıyoruz.Üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kuzu incikleri kızartıyoruz. Kuzu inciklerin rengi değiştikten sonra iri doğranmış soğan ve havuçları tencereye alıyoruz.

Kuskuslu Kuzu İncik Tarifi

Malzeme Listesi

1 Adet Soğan
5 Adet Kuzu İncik
1 Adet Havuç
2 Adet Defne Yaprağı
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Tane Karabiber
Zeytinyağı
Tuz
Su
Kuskusu İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
3 Su Bardağı Kuskus
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Tuz
Su
Üzeri İçin:
1 Adet Domates
3 Adet Köy Biberi

Hazırlanışı:

Kuskuslu kuzu incik tarifimiz için, öncelikle kuzu incikleri iyice yıkıyoruz. Geniş bir tencereye kuzu incikleri alıyoruz.

Üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kuzu incikleri kızartıyoruz. Kuzu inciklerin rengi değiştikten sonra iri doğranmış soğan ve havuçları tencereye alıyoruz. Defne yaprağını ilave ediyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.

Sebzeler de kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ekliyoruz. Birkaç dakika kavuruyoruz. Tuz serpiyoruz. Tane karabiber atıyoruz. Kuzu inciklerin üzeri kapanacak şekilde sıcak su veriyoruz.

Tenceremizin kapağını kapatarak kuzu incikleri pişmeye bırakıyoruz. Diğer taraftan kuskus pilavımızı pişirmeye başlıyoruz. Geniş ve yayvan tenceremize yarım çay bardağı zeytinyağını boşaltıyoruz. 3 su bardağı kuskusu da tencereye boşaltıyoruz.

2 yemek kaşığı tereyağını da tencereye alıyoruz. Tuz serpiyoruz. Kuskusu kavuruyoruz. Kuskus kavrulduktan sonra üzerine salçayı ekliyoruz. Kavuruyoruz. Ardından kuskus pilavının kıvamına göre sıcak suyunu veriyoruz.

Tencerenin kapağını kapatarak pilavımızı pişmeye bırakıyoruz. Bu arada %80 kıvamda pişen kuzu incikleri cam fırın kabına alıyoruz. Üzerine tenceredeki sosu da boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Hazır olan kuskus pilavımızı servis tabağımıza boşaltıyoruz. Üzerine fırında pişen kuzu incikleri yerleştiriyoruz. Diğer taraftan köy biberlerini ve domatesi az yağda tavada kızartıyoruz.

Sotelediğimiz biber ve domatesleri de üzerine koyuyoruz. Hazır olan kuskuslu kuzu incik tarifimizi servise hazırlıyoruz.

Kuskuslu kuzu incik tarifimiz için, öncelikle kuzu incikleri iyice yıkıyoruz.

Malzeme Listesi

1 Adet Soğan
5 Adet Kuzu İncik
1 Adet Havuç
2 Adet Defne Yaprağı
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Tane Karabiber
Zeytinyağı
Tuz
Su
Kuskusu İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
3 Su Bardağı Kuskus
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Tuz
Su
Üzeri İçin:
1 Adet Domates
3 Adet Köy Biberi

Hazırlanışı:

Kuskuslu kuzu incik tarifimiz için, öncelikle kuzu incikleri iyice yıkıyoruz. Geniş bir tencereye kuzu incikleri alıyoruz.

Üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kuzu incikleri kızartıyoruz. Kuzu inciklerin rengi değiştikten sonra iri doğranmış soğan ve havuçları tencereye alıyoruz. Defne yaprağını ilave ediyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.

Sebzeler de kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ekliyoruz. Birkaç dakika kavuruyoruz. Tuz serpiyoruz. Tane karabiber atıyoruz. Kuzu inciklerin üzeri kapanacak şekilde sıcak su veriyoruz.

Tenceremizin kapağını kapatarak kuzu incikleri pişmeye bırakıyoruz. Diğer taraftan kuskus pilavımızı pişirmeye başlıyoruz. Geniş ve yayvan tenceremize yarım çay bardağı zeytinyağını boşaltıyoruz. 3 su bardağı kuskusu da tencereye boşaltıyoruz.

2 yemek kaşığı tereyağını da tencereye alıyoruz. Tuz serpiyoruz. Kuskusu kavuruyoruz. Kuskus kavrulduktan sonra üzerine salçayı ekliyoruz. Kavuruyoruz. Ardından kuskus pilavının kıvamına göre sıcak suyunu veriyoruz.

Tencerenin kapağını kapatarak pilavımızı pişmeye bırakıyoruz. Bu arada %80 kıvamda pişen kuzu incikleri cam fırın kabına alıyoruz. Üzerine tenceredeki sosu da boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Hazır olan kuskus pilavımızı servis tabağımıza boşaltıyoruz. Üzerine fırında pişen kuzu incikleri yerleştiriyoruz. Diğer taraftan köy biberlerini ve domatesi az yağda tavada kızartıyoruz.

Sotelediğimiz biber ve domatesleri de üzerine koyuyoruz. Hazır olan kuskuslu kuzu incik tarifimizi servise hazırlıyoruz.

Kuskuslu Kuzu İncik Tarifi

0 0 0 0 0 0

“Kuskuslu Kuzu İncik” üzerine 2 yorum

  1. ayşe says:
  2. Nazlı says:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Kategoriler