URL Decode1Kuzu Etli Fasulye Güveci | RujMuj | Kadına Dair Her Şey... | Diyet, Güzellik, Moda, Sağlık, Anne-Bebek,, Aşk-İlişkiler, Yaşam vs.
Kapat

Kuzu Etli Fasulye Güveci

190 TL Değerindeki Braun Blender Seti Çekilişi Ödüllü Yarışmamıza Katılmak için TIKLAYINIZ
Güveci ocağa alıyoruz. Isıtıyoruz. Ardından içine kuşbaşı kuzu etlerini güvece alıyoruz. Kavuruyoruz.Biraz da zeytinyağı döküyoruz. Ayrı bir tarafta soğanları küp küp doğruyoruz. Sarımsağı da ince kıyıyoruz.

Kuzu Etli Fasulye Güveci Tarifi

Malzeme Listesi

1 Kilogram Ayşe Kadın Fasulye
2 Adet Soğan
5 Diş Sarımsak
500 Gram Kuzu Eti
3 Adet Domates
3 Adet Köy Biberi
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Zeytinyağı
Tuz
Su

Hazırlanışı:

Güveci ocağa alıyoruz. Isıtıyoruz. Ardından içine kuşbaşı kuzu etlerini güvece alıyoruz. Kavuruyoruz.

Biraz da zeytinyağı döküyoruz. Ayrı bir tarafta soğanları küp küp doğruyoruz. Sarımsağı da ince kıyıyoruz. Etler suyunu bırakıp, çektikten sonra doğradığımız soğan ve sarımsağı ekliyoruz.

Kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra domates ve biber salçalarını ekliyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, doğruyoruz. Salça da kavrulduktan sonra üzerine önce kırılmış fasulyeleri koyuyoruz.

Biberleri ve domatesleri de üzerine alıyoruz. Karıştırmıyoruz. Tuz serpiyoruz. Biraz da su ekliyoruz. Tereyağını parça parça üzerine yerleştiriyoruz. Güvecin üzerine öncelikle yağlı kağıt örtüyoruz.

Sonra da alüminyum folyo kapatıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

0 0 0 0 0 0

“Kuzu Etli Fasulye Güveci” üzerine 2 yorum

  1. esra says:
  2. merve says:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Kategoriler