Pankek

0
109

Pankek Tarifi

Malzeme Listesi

3 Adet Yumurta
1,5 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Paket Kabartma Tozu
8 Yemek Kaşığı Un
Servisi İçin:
3 Adet Muz
Sürülebilir Çikolata
Yeşil Fıstık

Hazırlanışı:

Pankek tarifimiz için, tereyağını tavaya alıp, eritiyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

Bir kaseye 3 adet yumurtayı kırıyoruz. Üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri boşaltıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Ardından üzerine sütü boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

Daha sonra ılıyan tereyağını kasemize boşaltıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da kasemize ilave ediyoruz. Pankek harcımızı karıştırıyoruz. Krep harcından daha koyu kıvamda bir harç hazırlıyoruz. Pankekleri hazırlamaya başlıyoruz.

Teflon tavamıza biraz sıvıyağ sürüyoruz. Pankek harcımızdan kepçe ile alarak tavamıza alt üst çevirerek pişiriyoruz. Küçük pankekleri alt üst çevirerek pişiriyoruz. Pişen pankekleri servis tabağımıza alıyoruz.

Pankeklerin üzerine sürülebilir çikolata sürüyoruz. Halka halka doğranmış muz dilimlerini de üzerine yerleştiriyoruz. Yeşil fıstık serpiyoruz. Tüm pankekleri aynı şekilde hazırlıyoruz.

RujMuj.com içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!

Yorumunuz...