URL Decode1Sağlık Bakanlığı'ndan 'mantar' açıklaması: Ulusal Zehir Danışma Merkezi'nde... | RujMuj | Kadına Dair Her Şey... | Diyet, Güzellik, Moda, Sağlık, Anne-Bebek,, Aşk-İlişkiler, Yaşam vs.
Kapat

Sağlık Bakanlığı'ndan 'mantar' açıklaması: Ulusal Zehir Danışma Merkezi'nde…

Sıhhat Bakanlığı Türkiye genelinde yağışların artması sebebiyle doğada yetişen mantarların üremesinde ve yurt genelinde tüketiminin artmasına bağlı zehirlenme olaylarında artış gözlendiği bildirdi. Bakanlık "Milli Zehir Haber alma Merkezi tarafınca Türkiye’de 20 yığın merkezinde kullanılmak üzere hazır bulundurulmaktadır" açıklaması yapmış oldu.  

Sıhhat Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü Milli Zehir Haber alma Merkezine meydana getirilen zehirlenme başvurularında 2017 yılına oranla artış gözlendi. Artış özellikle; Kastamonu, Samsun, Zonguldak, İstanbul, Tekirdağ, Malatya, Sakarya ve Kocaeli illerinde oldu.

Meydana getirilen açıklamada şunlar kaydedildi:

Mantar zehirlenmeleri, özellikle yağışların bolca olduğu mevsimlerde görülmektedir. Naturel ortamlarda yetişen ve yapısında zehir bulunan mantarların taze, kurutulmuş ya da konserve gibi çiğ ya da pişirilmiş olarak yenmesi neticesinde ölümle sonuçlanabilen ciddi zehirlenmeler görülebilmektedir. Ülkemizde organik ortamlarda zehirli mantarların büyüdüğü ve halkımızın da bu mantarlara çokça rağbet etmiş olduğu tanınmaktadır.

Zehirlenme emareleri

Zehirlenme emareleri mantarda bulunan zehrin niteliğine göre mantarın yenmesini takiben 2 ile 6 saat içinde ortaya çıkabilmektedir. Mantarlarda bulunan zehrin özelliğine göre ortaya çıkan emareler çeşitlilik gösterebilmektedir. Mantarın yenmesini takiben 2 saat içinde sersemlik, uyku hali, kan basıncı düşüklüğü, bulanık görme, yüzde ve uzunluğunda kızarma, ağızda metal tat duyusu, bulantı, kusma, terleme; birtakım türlerin yenmesinden 6 saat sonrasında ise bulantı, kusma, ishal, ateş, çarpıntı, karın ağrısı, karaciğer-böbrek fonksiyon bozuklukları görülebilmektedir.

Ikazlar 

Sıhhat Bakanlığı tarafınca mantardan zehirlenmemek için şu ikazlar yapılmış oldu: "Yurttaşlarımızın doğada yetişen mantarları mutlaka tüketmemeleri sadece tüketilmesi nihayetinde bu belirtilerin görülmesi halinde mantarı tüketen kişilerin hemen en yakın sıhhat kuruluşuna başvurmaları gerekmektedir. İhtiyaç halinde mantar zehirlenmelerinde kullanılan panzehir, Milli Zehir Haber alma Merkezi tarafınca Türkiye’de 20 yığın merkezinde kullanılmak üzere hazır bulundurulmaktadır. Milli Zehir Haber alma Merkezi zehirlenme hikayesinde 7 gün 24 saat kesintisiz hizmet sunmaktadır, ihtiyaç halinde informasyon almak isteyen vatandaşlar 114 numaralı Milli Zehir Haber alma Merkezi’ni arayabilmektedir. Naturel alanlarda yetişen mantarlar yerine bandrollü kültür mantarları tercih edilmelidir. Kültür mantarları bünyelerinde zehirli maddeleri bulundurmadığından bir zehirlenme görülmesi söz mevzusu değildir. Sadece, bu mantarların büyüdüğü ortam itibarıyla, birtakım mikroorganizmalar mantarların üzerinde bulunabilir. Bu mikroorganizmayla bulaşmış mantarların çiğ olarak yenmesi nihayetinde çok hafifçe mide ve bağırsak şikayetlerinin gelişebileceği de unutulmamalıdır. Ek olarak mantar alırken ambalajlı olan mantarlar tercih edilmeli ve ambalajında tüketiciyi bilgilendirmeye yönelik bilgilerin yer almış olduğu etiketlerin olup olmadığına da dikkat edilmelidir."  (DHA)

Kaynak : http://t24.com.tr/haber/saglik-bakanligindan-mantar-aciklamasi-ulusal-zehir-danisma-merkezinde,719918

0 0 0 0 0 0

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Kategoriler